આજકાલ, ખરાબ આહાર અને બેઠાડુ જીવનશૈલી ને કારણે, લોકો કોલેસ્ટ્રોલ વધવા ની વધુ ફરિયાદ કરે છે. જ્યારે શરીર માં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધે છે, ત્યારે તે નસો માં જમા થવા લાગે છે. આ તમારા રક્ત પ્રવાહ ને અવરોધે છે. આ વસ્તુ તમને હાઈ બ્લડ પ્રેશર, કોરોનરી આર્ટરી ડિસીઝ, ટ્રિપલ વેસલ ડિસીઝ અને હાર્ટ એટેક જેવી બીમારીઓ તરફ ખેંચે છે. જો કોલેસ્ટ્રોલ વધી જાય તો ડાયાબિટીસ નો ભય પણ વધવા લાગે છે. આવી સ્થિતિ માં, તમે ખાસ ગુલાબી ફળ ખાઈ ને તેને નિયંત્રિત કરી શકો છો.
ડ્રેગન ફ્રૂટ નું મહત્વ
હેલ્થ એક્સપર્ટ ના મતે દરરોજ ડ્રેગન ફ્રુટ ખાવા થી લોહી માં સંચિત ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે. આ સિવાય તે તમારા શરીર ને બીજા પણ ઘણા ફાયદા આપે છે. ડ્રેગન ફળ મૂળ દક્ષિણ અમેરિકા માં જોવા મળે છે. તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ Hylocereus undatus છે. જો કે, હવે તે ભારત માં પણ ઉપલબ્ધ છે.
ડ્રેગન ફ્રૂટ બે પ્રકારના હોય છે – સફેદ પલ્પ અને લાલ પલ્પ. ડ્રેગન ફ્રુટ માત્ર દેખાવ માં જ સારું નથી લાગતું પણ સ્વાદ અને પોષક તત્વો ની દ્રષ્ટિ એ પણ ઉત્તમ છે. તે વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ, એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ, કેરોટિન, પ્રોટીન, થાઇમીન અને પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ થી સમૃદ્ધ છે.
ડ્રેગન ફ્રુટ ખાવા ના ફાયદા
કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરે : જો તમને કોલેસ્ટ્રોલ ની સમસ્યા હોય તો દરરોજ ડ્રેગન ફ્રુટ ખાવાનું શરૂ કરો. તેમાં હાજર પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ્સ, ઓમેગા-3 અને ઓમેગા-6 ફેટી એસિડ્સ તમારા કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ને ઘટાડે છે. તે જ સમયે, તેમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટ LDL સ્તર એટલે કે તમારા ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ને ઘટાડવા નું કામ કરે છે.
ડાયાબિટીસ કંટ્રોલ કરે : ડાયાબિટીસ ના દર્દીઓ એ દરરોજ ડ્રેગન ફ્રુટ નું સેવન કરવું જોઈએ. તેમાં હાજર પોલિફીનોલ્સ, થિયોલ્સ, કેરોટીનોઈડ્સ અને ગ્લુકોસિનોલેટ્સ તમારા બ્લડ સુગર લેવલ ને ઘટાડવા નું કામ કરે છે. આ ફળ ઉચ્ચ ફાઈબર થી ભરપૂર છે. તેથી, તે ભોજન પછી ના ગ્લુકોઝ સ્તર ને સરળતા થી નિયંત્રિત કરે છે.
હૃદય ની બીમારીઓ ને દૂર રાખે : દરરોજ ડ્રેગન ફ્રૂટ નું સેવન કરવા થી હૃદય ની બીમારીઓ દૂર રહે છે. તેમાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ શરીર માં રક્ત પરિભ્રમણ ને સરળ રીતે ચલાવવા માં મદદ કરે છે. તે તમારી ધમનીઓ ની જડતા ઘટાડે છે. તેનાથી હાર્ટ એટેક નો ખતરો ઓછો થાય છે. તેમાં હાજર મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ તમારા હૃદય ને સ્વસ્થ રાખે છે.
કેન્સર માં ફાયદાકારકઃ ડ્રેગન ફ્રુટ ખાવા થી કેન્સર ના દર્દીઓ ને રોગ માં રાહત મળે છે. તેમાં હાજર એન્ટિટ્યુમર, એન્ટિઓક્સિડન્ટ અને એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણ તમને બ્રેસ્ટ કેન્સર થી બચાવે છે. તે જ સમયે, તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારીને, આ ફળ તમને અન્ય રોગો થી પણ દૂર રાખે છે.
પેટ સંબંધિત રોગો ને મટાડે છે: ડ્રેગન ફ્રૂટ માં હાજર ઓલિગોસેકરાઇડ્સ આંતરડા માં સ્વસ્થ બેક્ટેરિયા ને વધારે છે. આ તમારી પાચનતંત્ર ને મજબૂત બનાવે છે. આ ફળ માં રહેલા ફાઈબર અને ઘણા વિટામિન્સ તમારા ભોજન ને સરળતા થી પચાવવા માં મદદ કરે છે. આ ફળ પેટ અને આંતરડા સંબંધિત વિકારો ને દૂર કરે છે.
