આજ ના સમય માં દરેક વ્યક્તિ સારા અને સ્વસ્થ દેખાવા માંગે છે. જો કે, સારા દેખાવા નું અને સ્વસ્થ કે ફિટ રહેવું એ મોટાભાગે આપણી યોગ્ય ખાનપાન અને આપણી જીવનશૈલી પર આધાર રાખે છે. આપણે શરીર ને જેટલો સારો અને પૌષ્ટિક ખોરાક આપીશું તેટલા વધુ સ્વસ્થ અને ઊર્જાવાન રહીશું.
સમયસર ભોજન ન કરવું અને યોગ્ય રીતે ન ખાવું, આ બંને ટેવ આપણા શરીર માટે હાનિકારક સાબિત થાય છે. ખાવા માં અમુક પ્રકાર ની બેદરકારી ના કારણે આપણ ને અનેક ગંભીર બીમારીઓ થાય છે. એવા પણ ઘણા ખોરાક છે જે આપણી અંદર કોલેસ્ટ્રોલ વધારે છે. આ ખોરાક માં ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે. જેથી ખોરાક નસો માં ચોંટી જાય.
માનવ શરીર માં કોલેસ્ટ્રોલ ને પ્રોત્સાહન આપવું જોઈએ નહીં. કારણ કે તે ગમે ત્યારે કોઈ પણ ગંભીર બીમારી નું રૂપ લઈ શકે છે. તેઓ હૃદય રોગ નું જોખમ પણ વધારે છે. જ્યારે કોલેસ્ટ્રોલ વધે છે, ત્યારે તેને સુધારવા માટે સ્ટેન્ટ નાખવા ની જરૂર પડી શકે છે. આજે અમે તમને એવા જ કેટલાક ફૂડ્સ વિશે જણાવીશું જેમાં કોલેસ્ટ્રોલ ની માત્રા વધુ હોય છે અને તેને ખાવા-પીવાથી બચવું જોઈએ.
માખણ
માખણ શરીર માટે બેશક ફાયદાકારક છે, પરંતુ વધુ ચીકણું હોવાને કારણે તે આપણી નસોમાં ચોંટી જાય છે. આવી સ્થિતિ માં આ ફાયદાકારક ખોરાક હાનિકારક પણ બની જાય છે. તેમાં કોલેસ્ટ્રોલ ની માત્રા વધુ હોય છે.
આઈસ્ક્રીમ
લોકો આઇસક્રીમ ખૂબ જ ચાહક સાથે ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ એકવાર તમે તેનાથી થતા નુકસાન વિશે જાણી લો. એક રિપોર્ટ અનુસાર 100 ગ્રામ વેનિલા આઈસ્ક્રીમ માં કોલેસ્ટ્રોલ ની માત્રા 41 મિલિગ્રામ સુધી હોય છે.
બિસ્કિટ પણ નુકસાન પહોંચાડે છે
આપણા દેશ માં મોટી સંખ્યામાં લોકો સવારે ચા સાથે બિસ્કીટ ખાવા નું પસંદ કરે છે. એક રિસર્ચ મુજબ પ્રોસેસ્ડ ફૂડ હોવાને કારણે બિસ્કિટ માં સેચ્યુરેટેડ ફેટ જોવા મળે છે. આનાથી કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર પણ વધે છે.
તળેલી વસ્તુઓ અને ફ્રાઇડ ચિકન
તળેલી વસ્તુઓ પણ શરીરને ઘણું નુકસાન પહોંચાડે છે. લોકો પકોડા અને ફ્રાઈડ ચિકન ખૂબ જ રસથી ખાય છે, પરંતુ ડીપ ફ્રાઈડ ફૂડ ની શ્રેણી માં આવતી આ વસ્તુઓ એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ વધારવા માટે સૌથી વધુ જવાબદાર છે.
બર્ગર, પિઝા અને પાસ્તા
બર્ગર, પિત્ઝા અને પાસ્તા માટે દરેક જણ તેમને પસંદ કરે છે. પરંતુ જો તમારે સ્વસ્થ અને ફિટ રહેવું હોય તો તમારે આ જંક ફૂડ્સથી પણ દૂર રહેવું જોઈએ. આમાં માખણ, ક્રીમ, ચીઝ વગેરે ભેળવવામાં આવે છે અને તેના કારણે તેના સેવનથી કોલેસ્ટ્રોલ પણ વધે છે.
